2005年 06月 01日 ( 1 )

初めて作ったピザの味は・・・

今週末、家に8人も集まる。
8人って一体・・・

ピザ作ることにしました。
でも私、作ったことないの。。。ピザ(笑)

なので、本番前に予行練習をば。
今日は朝起きて、ホームベーカリーのタイマーセットして。
夜帰宅の頃に生地が出来上がるようにしておいた。

家に帰ってホームベーカリーの蓋を開けてみると・・
生地がプクゥ~ッ!!って爆発寸前!!

あわてて出して、寝かせること30分。
また膨らんでる!!

ピザソースも作ってみた。

これが出来上がり
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食べるのはあっという間なのに、なんかとっても大変だったと思うのは私だけ?

ちなみに具は・・
イカ、ナス、しめじ、ピーマン、アンチョビ、トマト、挽肉

お腹いっぱい、千切れそう・・・
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by Norwegianwood1969 | 2005-06-01 22:24 | 食。